“热汤面”黄豆面面条
2024-07-11 23:59:34 99
冬季来临，青萝卜相继被拔出储存为冬季蔬菜。大多老年人爱吃黄豆面条，可是市场上卖的面条，含豆粉量太低，几乎没有，今天自己做一个黄豆粉面条，配上鲜嫩翠绿的青萝卜，也是一道最暖胃的热汤面。
Details of ingredients
Technique
Steps to make “热汤面”黄豆面面条
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1.青萝卜洗净。![]()
2.磨好的黄豆面。![]()
3.放面包机用热水和开豆粉。![]()
4.加适量的盐和面粉。开启面包机面团键。![]()
5.用面包机和好的面团。![]()
6.青萝卜切细丝，葱姜切丝。![]()
7.揉好的面团放面板擀成大面皮，折叠切想要的宽度。![]()
8.切好的面条一把一把的放在盖顶上面。![]()
9.炒锅烧热 ，放油烧至八九成热，放葱姜爆香，再放入青萝卜炒软。![]()
10.加适量的水。烧开。![]()
11.放入面条煮三四分钟，面条变软关火。![]()
12.配上一碟蒜泥。![]()
13.美味的热汤面出锅了。
