酥炸椒盐金针菇
2024-07-10 17:59:13 394
平时金针菇的吃法吃腻了，这次来一个炸的金针菇香酥脆，特别好吃，当宵夜下酒菜小零食都不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥炸椒盐金针菇
![]()
1.金针菇去掉蒂部。![]()
2.撕成小朵放入水中清洗。![]()
3.准备好蛋液和淀粉。![]()
4.洗好的金针菇沥干水分。![]()
5.拿一束金针菇，先在鸡蛋液里粘一层蛋液。![]()
6.再放入淀粉中包裹一层淀粉。![]()
7.锅中油烧热后把金针菇放入炸。![]()
8.炸至金针菇金黄后捞出，再上层撒一层椒盐粉即可。
