鹿茸菇肉片汤面
2024-07-07 23:59:36 92
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鹿茸菇肉片汤面
- 1.准备好食材:瘦肉是已腌制好的,鹿茸菇需提前泡软。
- 2.面条放入开水锅里煮熟约5分钟。
- 3.然后捞出来过凉水。
- 4.沥水后装入碗里,放上葱花。
- 5.另外起锅,锅热放油,下肉片炒香。
- 6.肉片变色后再放入姜蒜炒香。
- 7.然后再放入鹿茸菇翻炒一下下。
- 8.调点酱油增味增鲜。
- 9.翻炒一下下,酱油的香和鹿茸菇及肉的香味完全激发出来了。
- 10.添加适量的水烧开继续煮3分钟,汤就好了。
- 11.将汤倒入面碗里,一碗非常鲜美的汤面就完成了。
- 12.成品图。
- 13.成品图。