一碗阳春面

2024-07-06 05:59:34 493

一碗阳春面
传统的阳春面配料简单,自己在家做加了爱吃的虾皮和生菜,加了青花椒椒盐和白胡椒粉提味,汤鲜味美、清淡爽口,阵阵香味扑鼻而来,透出一份清香,一份醇鲜。

Details of ingredients

  • 收工空心挂面1把
  • 生菜2片
  • 1段
  • 虾皮1把
  • 猪油半勺
  • 味达美青花椒椒盐半勺
  • 味达美白胡椒粉半勺
  • 鲜鸡汁1勺
  • 轻盐酱油1勺
  • 小半勺

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 一碗阳春面

  • 1.葱切葱花,生菜、虾皮洗净控水,猪油提前炼好。
  • 2.碗中放葱花、虾皮,调入青花椒椒盐、白胡椒粉、鸡精、酱油、盐。
  • 3.锅中添水,水开煮面。
  • 4.碗里加几勺面汤,把调料搅匀。
  • 5.生菜烫一下。
  • 6.把面和生菜捞入碗中,美味即成。
  • 7.汤清味鲜,简单美味。
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