自制辣椒酱
2024-07-05 17:58:54 604
家人都喜欢吃辣椒酱 外面卖的 吃了喉咙容易不舒服 但自家弄的 干净卫生没添加剂最重要是好吃 而且吃了喉咙一点事都没有
第一次制作没经验 弄得不成功
下面是第二次制作的过程很成功（制作方法是请教了开饭店的人O(∩_∩)O）
制作完还送了些给亲戚 都说弄得很好吃 满满的成就感
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制辣椒酱
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1.准备动作：先把辣椒洗了 晾干水分 去辣椒头 蒜头剥皮![]()
2.把辣椒和蒜头剁碎![]()
3.把辣椒和蒜头掺和在一起 加入适量的盐和少量的白糖和白醋搅拌均匀![]()
4.往锅里倒入花生油 因为这次做的辣椒酱比较多 花生油是相片里的两倍![]()
5.当油开始冒泡 就可以下搅拌好的辣椒蒜蓉了 小火熬到油冒泡 就完成了![]()
6.完成后 把它装到盆里放凉![]()
7.装罐密封
