炸白萝卜丸子
2024-07-05 06:01:49 178
冬吃萝卜赛人参，所以要多吃点萝卜，变着花样做萝卜，今天就做了白萝卜丸子，炸的酥香里嫩，孩子大人都爱吃的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸白萝卜丸子
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1.准备所需原料：白萝卜，金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉，鸡蛋。![]()
2.白萝卜擦成丝后，用刀再剁碎一点。![]()
3.把白萝卜里边的水分挤掉后，放入盆中![]()
4.白萝卜中加入适量姜末和香菜碎。![]()
5.打入两颗鸡蛋，加入适量盐和生抽。![]()
6.加入适量面粉，搅拌均匀。![]()
7.锅中加油，烧热后把搅拌均匀的萝卜馅儿，用勺子一个个放入锅中。![]()
8.炸至丸子两面金黄即可，如果喜欢吃表面比较酥脆的，可以再复炸一次。
