冰皮榴莲月饼
2024-07-05 03:04:05 76
网上看了很多方子,冰皮都差不多,榴莲馅儿基本都是黄油炒过。个人喜欢纯纯的榴莲,加工越少越好。所以用自己的方法做了馅儿。味道不错,纯纯哒~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冰皮榴莲月饼
- 1.冰皮月饼粉和水混合
- 2.和面
- 3.用打蛋器把榴莲打成泥,注意要提前把榴莲核去掉
- 4.将面团分成12个小面团,压扁。包入榴莲后,用磨具压成形状。
- 5.放入冰箱冷藏后即可食用
- 6.口感冰凉舒爽
2024-07-05 03:04:05 76
网上看了很多方子,冰皮都差不多,榴莲馅儿基本都是黄油炒过。个人喜欢纯纯的榴莲,加工越少越好。所以用自己的方法做了馅儿。味道不错,纯纯哒~