纯手工无添加原味曲奇饼干
2024-07-04 03:04:54 1023
这款曲奇纯手工制作，只有几种原料，越简单的东西，吃起来没有其他另外的味道，而且是健康的不二选择，宝宝孕妇都是可以吃的曲奇，陆续会推出很多种曲奇的做法，请大家多多关注。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 纯手工无添加原味曲奇饼干
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1.第一步 先把黄油和糖分放在一起拿打蛋器充分打发，打到略微发白就好。![]()
2.第二步 加入牛奶 一定要先加牛奶再加色拉油哦！然后继续用打蛋器搅匀。![]()
3.如果打的比较散，可以用硅胶刀把盆壁的残渣刮干净 集中在一起。![]()
4.然后加入色拉油 慢慢加。![]()
5.加入色拉油之后继续搅拌，打至细腻光滑。是不是很有食欲![]()
6.然后加入面粉和盐。![]()
7.这时就不需要打蛋器了，用硅胶刀翻拌，从下往上翻，把面粉充分翻拌进去，要翻拌到细腻无颗粒。![]()
8.裱花嘴和裱花袋示例![]()
9.然后把酱料装进裱花袋 记得把袋口剪开哟![]()
10.然后挤出花形![]()
11.接着放入烤箱 上火160 下火120 放中层 仅做参考可以根据自己的烤箱具体情况而定。![]()
12.烤到表面金黄 如果觉得上色不均匀 可以在烤的过程中把烤盘拿出来调换一下位置。这样好吃的曲奇就出炉啦！！![]()
13.如果大家觉得花形的曲奇不好挤或者不会的话 可以用上图这种最简单的图形，就是同样的裱花嘴，笔直的把裱花嘴朝下，花嘴离油纸大概一厘米左右，挤得过程中手不要抬高 也不要下压，保持一个姿势就好，这样这种花花就出来了。手打好辛苦
