剁椒鸡腿蒸芋头
2024-06-10 09:02:27 2685
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剁椒鸡腿蒸芋头
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1.剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；![]()
2. 搅拌均匀腌制一、二个小时；![]()
3. 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉，搅拌均匀， 腌制一个小时；![]()
4. 再放入米粉拌匀，拌好的芋头平铺在盘底；![]()
5. 再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上；![]()
6. 再在上面放上剁椒；![]()
7. 放入高压锅中，上汽后转为小火， 10分钟，拿出来后撒些小葱末即可；![]()
8.热腾腾的端上桌， 吃时也可以拌均匀。
