咸菜肉末炒莲藕
2024-07-02 18:01:32 56
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咸菜肉末炒莲藕
- 1.食材:肉末、咸菜(已清洗切碎)、莲藕。
- 2.将莲藕洗净,去皮。
- 3.放在案板上切成片。
- 4.随后,将切好的莲藕下入沸水锅中焯开3——4分钟捞出。
- 5.起锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
- 6.翻炒翻炒。
- 7.接着,合入焯好的莲藕和咸菜翻炒翻炒。
- 8.然后,加适量的盐。
- 9.加适量的味精。
- 10.调味炒匀即成。
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