娃娃菜烧腊肠
2024-07-02 09:02:32 98
娃娃菜又称微型大白菜，俗话说“百菜不如白菜”，其含有丰富维生素，具有极好的食疗价值，因其口感较大白菜更软嫩，更加适合与老人和孩子食用。
适宜人群
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。
食用禁忌
哺乳期的妇女不宜过多食用，身体虚寒者也不宜过多食用。
食疗价值
1、养胃：娃娃菜暖胃，治疗胃寒症。
2、生津止渴：娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适。
3、利尿：娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、通便：娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
5、解毒：娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。
6、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 娃娃菜烧腊肠
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1.准备食材![]()
2.娃娃菜切小方块，腊肠切片，![]()
3.油热后葱花蒜片炝锅，放入娃娃菜大火翻炒片刻![]()
4.加入高汤，腊肠和豆干，盖上锅盖中火两分钟，加入少量盐和十三香翻拌均匀![]()
5.因为有宝宝吃，所以菜煮的时间久了一点点，有些不好看。
