凉拌肥牛卷
2024-06-30 23:58:39 840
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌肥牛卷
- 1.准备好食材。
- 2.黄瓜去皮,切成丝。
- 3.香菜、大蒜头、米椒都切好。
- 4.黄瓜丝垫入碗底。
- 5.起锅烧水,加入料酒。
- 6.水开后,下入肥牛卷。
- 7.焯水3分钟,稍煮一下。
- 8.捞出,过凉水,清洗干净浮沫,放入大碗中。
- 9.加入香菜碎、米椒、大蒜头。
- 10.加盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、老抽、香油,香醋。
- 11.翻拌均匀。
- 12.拌匀。
- 13.放入垫有黄瓜丝的碗中。
- 14.好了。
- 15.成品图。
- 16.成品图。
- 17.成品图。