鸡蛋黄瓜吐司卷
2024-06-28 02:59:08 231
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋黄瓜吐司卷
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1.准备上图食材好紫薯泥，黄瓜，吐司片，鸡蛋。![]()
2.将紫薯对半切开蒸熟，水开蒸10分钟左右。![]()
3.蒸熟的紫薯趁热压成泥。![]()
4.鸡蛋打散。![]()
5.开小火，鸡蛋液倒入不粘锅中。![]()
6.小火煎至一面凝固。![]()
7.在翻面。![]()
8.煎熟盛出备用。![]()
9.煎好的鸡蛋切丝备用。![]()
10.黄瓜切丝备用。![]()
11.吐司片切掉四边，吐司切成一分为二。![]()
12.用擀面杖压实。![]()
13.将黄瓜和鸡蛋丝放入吐司片上。![]()
14.收口处抹上紫薯泥，这样卷起来收口处就不容易裂开。![]()
15.这样就卷好啦！可以吃啦！![]()
16.成品图。
