芋头时蔬炖鸡腿
2024-06-27 23:59:25 818
利用冰箱现有的食材咕噜咕噜煮上一锅，肉菜一锅端，备好米饭哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芋头时蔬炖鸡腿
![]()
1.葱姜香叶和八角，放入已经温热放了油的砂锅中，小火炒香。![]()
2.放入郫县豆瓣酱。![]()
3.翻炒出香味和红油。![]()
4.倒入鸡块。![]()
5.翻炒均匀，鸡肉皮打卷。![]()
6.加入没过食材的开水。![]()
7.加入老抽。![]()
8.盖上盖子改小火，炖煮十五分钟。![]()
9.芋头去皮改刀小块，胡萝卜切块，木耳泡发洗净。![]()
10.二十分钟后放入时蔬，继续小火炖煮十五分钟，所有食材完全熟透即可关火。![]()
11.尝尝咸淡后，可放少许盐调节。![]()
12.撒少许小葱节。
