田園土豆餅

2024-06-27 23:58:51 1534

田園土豆餅
美味又營養的土豆餅,家有孩子的必須試試*

土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有「地下蘋果」之稱。
它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多。

Details of ingredients

  • 土豆一個(中形)
  • 面粉50g
  • 甜彩椒適量
  • 10g
  • 牛奶適量

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜香
  • 时间半小时

Steps to make 田園土豆餅

  • 1.材料準備好。
  • 2.土豆去皮切塊蒸熟。
  • 3.加入一勺糖(不喜歡甜的可以不加)。
  • 4.壓成土豆泥。
  • 5.加入麵粉。
  • 6.揉成團(面粉要按實際情況加減)。
  • 7.甜椒切丁(也可以加玉米粒火腿丁)。
  • 8.把彩椒丁加入面團。
  • 9.把甜椒丁和面團揉合均勻成團。
  • 10.取一小團按扁。
  • 11.放平底鍋小火煎至兩面金黃即可。
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