田園土豆餅
2024-06-27 23:58:51 1534
美味又營養的土豆餅,家有孩子的必須試試*
土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有「地下蘋果」之稱。
它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 田園土豆餅
- 1.材料準備好。
- 2.土豆去皮切塊蒸熟。
- 3.加入一勺糖(不喜歡甜的可以不加)。
- 4.壓成土豆泥。
- 5.加入麵粉。
- 6.揉成團(面粉要按實際情況加減)。
- 7.甜椒切丁(也可以加玉米粒火腿丁)。
- 8.把彩椒丁加入面團。
- 9.把甜椒丁和面團揉合均勻成團。
- 10.取一小團按扁。
- 11.放平底鍋小火煎至兩面金黃即可。