花样欧包
2024-06-25 23:59:07 102
最近做了几次欧包由于少油少糖利健康,添加了鲜酵母口感好、味道香家人喜欢吃,欧包经过简单的编整,形状美观、颜色金黄。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花样欧包
- 1.所有材料放入面包机中和面并发酵。
- 2.发酵好的面团揉匀,分成两个相等的剂子。
- 3.随意做个造型,效果还不错。
- 4.发酵好的面包坯。
- 5.烤箱先预热5至10分钟,上火170度、下火160度烤20分钟(视情况适时覆盖油纸或锡纸防焦。
- 6.欧式面包烤制完成。
- 7.欧式花样面包颜色金黄,外皮焦香脆韧、内里膨松柔软。