紫薯银耳汤
2024-06-25 18:02:01 62
紫薯银耳羹,小火熬制到银耳软滑即可,适合秋冬季进补。
紫薯银耳羹是一道排毒补血,营养极其丰富的甜品。紫薯中含有丰富的蛋白质,大量药用价值高的花青素,花青素对很多种疾病有预防和治疗作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯银耳汤
- 1.银耳半个,选用无硫磺熏过的自然黄色的银耳。
- 2.加入清水泡发
- 3.泡的银耳洗净去除根部黄色部分,把银耳掰成小朵
- 4.紫薯削皮洗净
- 5.切丁
- 6.紫薯丁和银耳加入适量的水烧开
- 7.用汤勺一勺一勺舀到热水瓶里,全部舀完
- 8.加入适量的冰糖
- 9.盖上暖水瓶塞,放过夜。
- 10.成品享用