榴莲酥-瞬间秒杀
2024-06-22 17:59:06 196
买了一个大榴莲,总想着换点儿花样,第一次挑战了榴莲酥,但太成功太好吃了,一盘瞬间吃下肚,感叹不已,主要还是简单简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 榴莲酥-瞬间秒杀
- 1.油酥准备。
- 2.油皮准备。
- 3.加入白糖和热水。
- 4.和好的油酥和油皮面团静置,分别搓成长条。
- 5.分别切成6-8等份,每份用油皮剥好油酥。
- 6.这样就好了。
- 7.面团擀成长条。
- 8.卷起来。
- 9.立起来。
- 10.从上到下按下。
- 11.面皮擀圆。
- 12.加入榴莲馅料,榴莲馅料是鲜榴莲加一点点马苏里拉奶酪碎。
- 13.这个形状即可。
- 14.烤箱200度上下火,烤10分钟拿出。
- 15.打一个鸡蛋,留蛋液。
- 16.刷在榴莲酥表面。
- 17.撒上芝麻,再回烤箱200度20分钟,即可。
- 18.出锅,自己家吃比较实在,就多放了些榴莲,哈哈,结果漏出了点榴莲液,但一点儿不影响口感。
- 19.太好吃了,真的太好吃了。