花式豆沙面包
2024-05-17 18:05:34 176
面包做熟悉了，只要花点心思就能演变出各种各样不同形状不同口味的面包，做早餐很不错
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花式豆沙面包
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1.各种材料放面包机内揉面20分钟，第二次再加入黄油继续揉20分钟，直到能拉出筋膜为止![]()
2.发酵至两倍大![]()
3.发好后压出气泡，平均分成6个小剂子，豆沙搓圆，同样分六份![]()
4.拿起一个面团，放入一个豆沙团，捏紧，收口朝下![]()
5.擀平，斜着切几刀，不要切段![]()
6.卷成卷，两段捏紧![]()
7.全部做好![]()
8.发酵至两倍大，上面刷上蛋液，撒上芝麻![]()
9.烤箱180度，20分钟即可
