巧克力果仁汤圆

2024-05-01 12:07:47 251

巧克力果仁汤圆
正月十五元宵节到了,每年的元宵节都少不了我们的传统美味~汤圆。汤圆的馅料很多,可以说各种各样有咸的有甜的,可以随心所欲的买到自己心仪的汤圆。但是买的汤圆总是体现不了正月十五元宵节的氛围。今天和大家分享一款新式汤圆的做法,绿色的皮代表着春天的颜色,巧克力果仁流心馅料,代表着香甜美味的生活。喜欢就一起来看看吧!

Details of ingredients

  • 糯米粉2杯
  • 菠菜2棵
  • 果仁巧克力1大块

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间半小时

Steps to make 巧克力果仁汤圆

  • 1.把菠菜清洗干净,放入料理机搅打成菠菜汁,倒入糯米粉中,把糯米面和成软硬适合的面团。
  • 2.果仁巧克力来做汤圆馅,把果仁巧克力切碎。
  • 3.把和好的糯米面团掰成大小一致的小块,按一个窝。
  • 4.把切成块的果仁巧克力直接放入,就可以收口。
  • 5.团成圆球,绿皮的巧克力汤圆就做好了。
  • 6.全部做好以后,放入盘中。
  • 7.锅里放入冷水烧开,改成中小火,下入汤圆,轻轻推动汤圆防止粘锅底,然后盖上盖子大约焖煮10分钟,汤圆漂起,就是熟透了。
  • 8.捞出汤圆开吃。
  • 9.一咬流汁,比买的好多了。
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