薄荷冰激淋
2024-06-22 12:00:11 960
清清凉凉的薄荷多用来做饮料，把它打碎做成的冰淇淋，虽然颜色没有新鲜枝叶般那么鲜艳，但是味道却很独特。本就凉凉的冰淇淋，因了薄荷汁的遍布，更有了清凉的口感，不由自主为自己这个创意感到欣喜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 薄荷冰激淋
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1.材料合影：淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好；薄荷叶和嫩枝清洗干净。![]()
2.一半牛奶、细砂糖、蛋黄同入电煮锅中。![]()
3.用最小的火力将其融化，不停搅拌，使蛋黄受热成熟，晾凉后使用。![]()
4.一半牛奶和薄荷叶同入搅拌机中，搅打成薄荷牛奶。![]()
5.将蛋黄牛奶糊、薄荷牛奶、淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。![]()
6.将搅拌桶安放在冰淇淋机中，盖上盖子，选择“冰淇淋”功能，用时45分钟。![]()
7.这是完成的薄荷冰淇淋，挖出入杯即可食用。![]()
8.薄荷冰激淋，清清凉凉，爽口又解暑~
