节气食养|冬至 什锦蔬菜高汤
2024-06-20 15:02:13 211
冬至这一天,阴极阳生,
此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。
手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。
冷冻成块,使用方便,适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。
既能提升菜肴的鲜香口感,又能满足秋冬蔬食进补的营养需求。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 节气食养|冬至 什锦蔬菜高汤
- 1.准备好食材。
- 2.食材洗净放入锅中。
- 3.大火开锅后转小火煮约一小时。
- 4.将所有食材过滤掉,只留下高汤。
- 5.倒入冰格冷冻即可。
- 6.制作完成。