年夜饭新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮虾
2024-06-19 17:59:28 1155
年夜饭上的快手菜，清蒸皮皮虾，原汁原味还不腥只需十分钟。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 年夜饭新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮虾
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1.皮皮虾买回家清洗干净，用盐水浸泡一会，捞起滤干放入盘中。![]()
2.准备盘一个，把皮皮虾排放在盘中，倒入料酒和姜片，锅中烧开水放入皮皮虾隔水蒸10分钟。![]()
3.蘸料汁：在小碗里倒上醋和白糖，生抽和姜末调匀即可。![]()
4.马上打开盖子，摆上蘸料食用即可。皮皮虾不宜蒸的时间太长了会营养流失，味道和口感也不好。![]()
5.上桌享用。
