美食abc 家常菜 汤羹藤菜鸡蛋羹2024-06-19 17:58:45 27Details of ingredients藤菜100g鸡蛋2个枸杞10g蒜2瓣Technique难度简单工艺煮口味原味时间十分钟Steps to make 藤菜鸡蛋羹1.藤菜也叫木耳菜。2.切段。3.鸡蛋、枸杞、蒜末。4.锅中放油,爆香蒜末。5.放入藤菜。6.炒至变色后,加入水和枸杞。7.汤汁煮开后放入鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋打散。8.加入水淀粉。9.煮至沸腾,放盐和鸡精调味,完成。10.成品。藤菜鸡蛋羹口感嫩滑,喜欢可以一试。简单原味煮