酸爽开胃美食一一杨梅两吃
2024-06-19 02:59:18 88
炎炎夏日,来一杯冰镇杨梅汤,酸甜可口。冰糖杨梅,可作为零食吃,健康美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸爽开胃美食一一杨梅两吃
- 1.杨梅用盐水浸泡30分钟。
- 2.放入冰糖75克,柠檬水15克,腌制20分钟。
- 3.倒入锅里,倒1000克水。(我倒少了水,于是煮至剩一些杨梅汤)
- 4.中火,煮20分钟。
- 5.挑出大部分杨梅,摆好,放入烤箱100度,烤1小时。
- 6.烤好后,裹一层白砂糖即可。
- 7.品尝。
- 8.杨梅汤放入冰箱冷藏。(我这煮成了浓缩品,倒入白开水至满,放入冰箱冷藏,甜味正好)