银耳牛奶糖水
2024-06-18 12:00:20 525
银耳在广东又叫雪耳,银耳有滋阴润肺、益气清肠的作用。能增强人体免疫力,银耳具有天然植物性胶质,加上其具有滋阴的作用,是良好的润肤食品。这碗糖水除了有银耳和牛奶,还有桂圆、花生、枸杞子、红枣,能起到滋润皮肤、延缓衰老的作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 银耳牛奶糖水
- 1.银耳提前一两个小时用清水泡开,红枣去核。
- 2.泡好的银耳。
- 3.用剪刀将蒂部剪掉,银耳剪成小块状。
- 4.将银耳、桂圆、枸杞子、花生、红枣都放进锅中。
- 5.加入5碗清水。
- 6.盖上锅盖,大火煮沸后,转中小火煮70分钟。
- 7.加入冰糖,煮至溶解。
- 8.最后才倒入牛奶,煮至冒小泡立即关火。