蒜汁菠菜面
2024-06-18 11:59:39 348
和普通面条唯一的区别就是用菠菜汁和面。色泽碧绿，诱人食欲。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜汁菠菜面
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1.将大蒜、小米椒剁碎，放入碗中，浇上热油，呲出蒜香味，再放入盐、生抽、陈醋、味精，搅拌均匀，即成调味汁。![]()
2.鸡蛋煎好备用。![]()
3.取适量菠菜，切碗放入果汁机中，加少许水，打成菠菜汁。![]()
4.用菠菜汁和面，醒好后擀成面片，切成自己喜欢的面条。![]()
5.煮面。![]()
6.将煮好的面用凉开水投凉，放入碗中。![]()
7.放上黄瓜丝和煎鸡蛋。![]()
8.淋上调味汁，搅拌均匀。![]()
9.成品。
