青菜金针菇炒年糕
2024-06-18 03:02:31 76
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青菜金针菇炒年糕
- 1.食材:年糕条、金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)
- 2.将年糕条掰开,待用。
- 3.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
- 4.将已清洗的金针菇放在案板上切开,待用。
- 5.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
- 6.接着,合入年糕条,加适量的清水。
- 7.翻炒翻炒至青菜断生。
- 8.然后,合入切好的金针菇翻炒翻炒。
- 9.最后,加适量的盐。
- 10.加适量的鸡精。
- 11.调味炒匀,即成。