#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 菠菜虾仁蒸水蛋
2024-06-18 00:00:34 150
Details of ingredients
Technique
Steps to make #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 菠菜虾仁蒸水蛋
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1.菠菜洗净入开水锅中焯烫一下捞出沥干。![]()
2.切碎粒。鲜虾去壳去虾线洗净备用。![]()
3.鸡蛋中加入盐打散。![]()
4.倒入温水搅打均匀，过一遍筛。![]()
5.倒入菠菜粒中搅拌均匀。![]()
6.入开水锅中蒸8分钟左右。![]()
7.开盖，放入虾仁继续蒸三分钟。![]()
8.淋入蒸鱼豉油、香油即可。![]()
9.成品
