西红柿鸡蛋手擀面
2024-06-16 17:59:37 648
不一样的版本,不一样的风味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿鸡蛋手擀面
- 1.西红柿、洋葱、西红柿酱、葱、鸡蛋备好。
- 2.鸡蛋打入碗里,加少许盐。
- 3.搅打均匀。
- 4.将鸡蛋煎好。
- 5.盛出备用。
- 6.洋葱、西红柿切成小丁。
- 7.西红柿酱罐头打开。
- 8.炒锅放油烧热,放入洋葱炒香。
- 9.放入西红柿翻炒均匀。
- 10.放入西红柿酱。
- 11.放入生抽。
- 12.放入盐,炒出汤汁。
- 13.加入适量开水。
- 14.放入煎好的鸡蛋,炖煮片刻。
- 15.出锅前放入葱花。
- 16.盛入盆里待用。
- 17.将煮好的手擀面捞入碗中。
- 18.浇上西红柿炒鸡蛋。
- 19.放少许咸韭菜。
- 20.成品。