雪菜雷笋年糕汤
2024-06-14 12:02:33 67
Details of ingredients
Technique
Steps to make 雪菜雷笋年糕汤
- 1.食材:雷笋、雪菜(已清洗切碎)、年糕片
- 2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
- 3.放在案板上切成片。
- 4.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
- 5.烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
- 6.接着,加适量的清水煮开。
- 7.然后,合入年糕片翻动一下煮开。
- 8.最后,加适量的盐。
- 9.加适量的味精。
- 10.调味翻匀,即成。