美味三文鱼蔬菜沙拉
2024-06-14 00:01:31 103
这是一道比较清淡的美食
之前去饭店吃过这道菜,觉得比较喜欢,即清淡又营养,大家都知道三文鱼的营养特别丰富,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病等等!与蔬菜搭配更清淡美味.
Details of ingredients
Technique
Steps to make 美味三文鱼蔬菜沙拉
- 1.准备好所有食材
- 2.三文鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分,倒入一勺料酒均匀的抹到三文鱼上
- 3.均匀涂抹胡椒粉0.5g
- 4.腌制二十分钟后,烤箱180度预热3分钟,放入烤箱
- 5.三文鱼表面刷一层玉米油
- 6.烤箱220度烤7分钟后翻面再烤3分钟
- 7.烤好后撒入少许椒盐再烤一分钟关火
- 8.烤鱼的途中可以准备其它配料西红柿一切两半
- 9.洋葱切成宽丝
- 10.柿子椒切成块
- 11.西兰花掰成小块后放入热锅焯一下水,大约1分钟
- 12.生菜手撕小块
- 13.烤好的三文鱼切小块
- 14.所有菜放一个盆里
- 15.取一空碗,倒入半勺白醋
- 16.放入白糖
- 17.盐放了图中的一半,因为沙拉酱本身就有一点咸味
- 18.沙拉酱倒入,柠檬汁几滴,搅拌均匀
- 19.调好的酱汁倒入盆里搅拌均匀
- 20.摆盘时又加了点香甜味沙拉酱覆盖在上面