西红柿西葫芦手擀面
2024-06-13 23:59:39 303
天气渐渐热了起来,各种简单快手又开胃的面食,重又回到餐桌。家里常备的蔬菜稍微炒一下,就可以成为美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿西葫芦手擀面
- 1.原料:西红柿,西葫芦,葱,蒜,六月鲜特级原汁酱油。
- 2.西红柿去皮切块,西葫芦切片,葱蒜切碎。
- 3.面粉和清水和成面团,醒20分钟。
- 4.面团擀大面片,切宽一点的面条。
- 5.开水下锅,煮熟捞出装盘。
- 6.炒锅倒入油,加西红柿炒出红油。
- 7.加入西葫芦翻炒。
- 8.烹入六月鲜特级原汁酱油。
- 9.加入盐调味。
- 10.加入葱和蒜翻炒。
- 11.加入一点水烧两分钟,即可关火。
- 12.炒好的西红柿西葫芦盛入盘中,拌匀即可食用。