豇豆土豆沙拉
2024-07-08 20:58:40 295
今天就尝试了一下土豆沙拉，土豆沙拉是每次去日料店必点的，很好吃口感像冰淇淋。用松茸酱油来做土豆沙拉也别有一番风味，像之前尝试的酱油配冰淇淋，挖上一口土豆沙拉，甜甜的胡萝卜和绵密的土豆回味中有着松茸的鲜美，米酒和柠檬让豇豆吃起来更脆爽。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豇豆土豆沙拉
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1.准备食材：土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净去皮切块，豇豆洗净剪去两端备用。![]()
2.将豇豆、土豆块、胡萝卜上锅蒸15分钟，如果土豆还没有变粉，可以取出其他食材再蒸5分钟。![]()
3.准备酱汁：2勺（30毫升）清水。![]()
4.2勺（30毫升）六月鲜12克轻盐松茸酱油。![]()
5.1小勺（5毫升）亚麻籽油。![]()
6.搅拌均匀备用。![]()
7.将蒸熟的土豆和胡萝卜碾碎。![]()
8.倒入切碎的豇豆。![]()
9.倒入事先调好的酱油沙拉汁。![]()
10.搅拌均匀即可。![]()
11.装盘就可以开吃了，晚上吃这个饱腹又不胖。
