美食abc 家常菜 自制食材自制鱼丸2024-05-14 17:59:22 188Details of ingredients鲫鱼一条鸡蛋一个红椒一个Technique难度简单工艺煮口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 自制鱼丸1.鲫鱼洗净去皮。从中间切开。2.用汤匙把鱼肉刮下来。3.鱼头和鱼骨炖汤。4.把鱼刺挑出,放入香葱姜,鸡蛋。5.顺时针方向搅拌。6.顿好的鱼汤取出鱼头和鱼骨,用做丸子的勺子把鱼丸一个个放进鱼汤中。煮开。7.装盘,喜欢吃辣的放点红椒,淋上鱼汤。简单咸鲜煮