琥珀核桃
2024-06-13 17:59:15 950
核桃又名胡桃、羌桃，属于胡桃科植物。中国是世界上最大的核桃出产国。核桃营养价值丰富，有万岁子长寿果养生之宝的美誉，其药用价值丰富，可补肾、固精强腰、温肺定喘、益智补脑、润肠通便等。今天我给大家分享琥珀核桃做法，它香甜酥脆，棕红晶亮。吃起来还干嘣脆。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 琥珀核桃
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1.准备薄皮核桃12个去皮。![]()
2.用清水洗干净控干水分备用。![]()
3.把控干水分的核桃放在烤盘里。![]()
4.烤箱预热5分钟，把核桃放进去，开上下火150℃，因为是新鲜核桃，我烤了30分钟。![]()
5.烤好的核桃，冰糖和水。![]()
6.锅中倒水，把冰糖放进去小火不停的搅动。![]()
7.冰糖熬制起很多小泡时倒入一勺花生油。![]()
8.再把核桃倒进去，使每块核桃都粘上糖色。![]()
9.关火，把每块核桃用筷子分开晾凉。![]()
10.嘎嘣脆口琥珀核桃，怎么样？你也来试试。
