白菜烩馍
2024-06-13 11:58:53 267
寻找小时候的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白菜烩馍
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1.准备好食材。![]()
2.白菜切滚刀块。![]()
3.馒头不要切，用手掰成块。![]()
4.香葱切丁。![]()
5.切好的香葱一半加香油拌好。![]()
6.起锅烧油，下另一半葱花爆香。![]()
7.下入白菜翻炒。![]()
8.加盐、鸡精、生抽、老抽继续翻炒。![]()
9.加水，根据白菜的出水量，出水少了就稍微多加点，大概小半碗足够。![]()
10.放入掰好的馍丁。![]()
11.盖上盖子焖2分钟，把馒头焖热、焖软。![]()
12.掀开盖子，倒入拌好的香葱。![]()
13.拌匀即可完成！
