巧克力梅花派
2024-06-13 06:03:24 55
有没有想过饼干与奶油一起吃是什么味呢 ?六一快到了,可以和家里的小朋友一起完成哦 根据Ousgoo配方制作,不过我做出的和她做得差好远,得继续努力
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力梅花派
- 1.准备材料
- 2.黄油室温软化加入糖粉拌匀
- 3.黄油打发至颜色变浅状态蓬松,加入蛋液和香草精打匀
- 4.加入过筛的粉类拌匀成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
- 5.揉成面团
- 6.用花型的饼干模具刻出派皮的造型
- 7.将派皮放入蛋糕连摸中,用手指肚在中间轻轻按压,让派皮落在模具的正中间,形成一个碗的形状
- 8.放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤15分钟
- 9.这是奶油材料
- 10.奶油加糖打发至8成
- 11.装入裱花带中然后挤入放凉的花型派皮里,撒上装饰糖即可完成