蔓越莓奶酥面包
2024-06-13 00:03:28 131
家人都很喜欢这款小面包,馅料加了很多奶粉,加上蔓越莓干,酸甜可口。即使吃饱了,还可以吃两个这个面包。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越莓奶酥面包
- 1.1.黄油软化,加入糖粉搅拌均匀;
- 2.2.分次加入室温的蛋液;
- 3.3.再加入奶粉搅拌均匀;
- 4.4.加入切碎的蔓越莓干,放冰箱冷藏备用;
- 5.5.面包体材料用后油法揉至扩展阶段。
- 6.6.发酵至两倍大,分割成均等的12份,盖湿布醒面15分钟;
- 7.7.把奶酥馅料均分成12等份;
- 8.8.每个小面团擀圆,包入一个奶酥馅;
- 9.9.放温暖的地方进行二发;
- 10.10二发完毕,用勺子和干粉做出造型;
- 11.11.放入烤箱,180度,20分钟。
- 12.成品图
- 13.成品图
- 14.成品图
- 15.成品图
- 16.成品图