胡萝卜炒豆腐皮
2024-06-12 09:01:47 208
一款简单的家常小炒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜炒豆腐皮
- 1.将豆皮切成丝,下入开水锅中焯2分钟左右,捞出备用。
- 2.胡萝卜、青椒切丝备用。
- 3.炒锅放油烧热,放葱花炒出香味。
- 4.放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒一会儿。
- 5.待青椒丝、胡萝卜丝炒至断生,放入豆皮丝,加少许开水翻炒。
- 6.放适量盐和生抽调味。
- 7.放少许鸡精提鲜。
- 8.翻炒均匀、入味即可。
- 9.成品。