甜味苏打饼干
2024-06-12 03:03:46 181
Details of ingredients
Technique
Steps to make 甜味苏打饼干
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1.水油皮材料![]()
2.牛奶加温，放入酵母，水油皮材料混合![]()
3.活成小面团，放面包机发酵50分钟![]()
4.油酥材料混合![]()
5.活成小面团![]()
6.发酵后的面团取出排气，擀成正方形，放上油酥![]()
7.另一侧对折，边缘压紧，擀成长条![]()
8.两侧在对折在擀成长条状![]()
9.在折一次![]()
10.擀成正方形，切掉边角不规则部分，用叉子叉点小孔![]()
11.烤箱二次发酵15分钟，底部放杯开水增加湿度![]()
12.烤箱预热后选择190度烤20分钟![]()
13.具体温度根据自己烤箱温度来定
