炒糖醋青椒西瓜皮
2024-08-04 06:01:11 90
夏天来一份糖醋味的菜,即开胃又省钱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒糖醋青椒西瓜皮
- 1.准备好西瓜皮和青椒。
- 2.削去西瓜皮外面的硬皮。
- 3.青椒去除籽,切成长条。再切成菱形块。
- 4.把西瓜皮切成片。
- 5.切好葱、辣椒,蒜拍扁。
- 6.碗中入盐、胡椒粉、糖、醋、浓醇高汤搅匀备用。
- 7.锅烧热,入油加葱、蒜、辣椒炸香。
- 8.加入青椒炒到约五成熟。再加入西瓜皮炒一炒。
- 9.然后倒入料汁炒匀,拌匀出锅。