丝瓜花蛤汤
2024-06-12 02:59:28 676
Details of ingredients
Technique
Steps to make 丝瓜花蛤汤
- 1.花蛤买回来,放入水中让其吐沙,滴几滴香油,1小时后碗底有很多沙子
- 2.葱姜切小
- 3.将花蛤入开水中
- 4.当壳张开时即可出锅
- 5.丝瓜切成滚刀块
- 6.葱姜入油锅爆香
- 7.将丝瓜倒入锅里翻炒均匀
- 8.将花蛤倒入锅里和丝瓜混合翻炒1分钟
- 9.将水倒入锅里,水量大概能将食材浸没,煮开后开小火续煮5分钟即可出锅
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