炸土豆丸子
2024-06-10 18:00:52 8088
圆溜溜的丸子，象征着团圆，幸福，祝愿大家在新的一年里，身体健康，家庭幸福美满~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸土豆丸子
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1.材料准备好![]()
2.葱切碎备用![]()
3.土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟![]()
4.蒸好的土豆趁热压成泥![]()
5.放入生粉拌匀![]()
6.再调入盐和胡椒粉![]()
7.搅拌好的样子![]()
8.将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）![]()
9.锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子![]()
10.大火炸至丸子变色即可捞出
