披萨酱
2024-06-09 23:58:58 297
现在无论做什么酱，都喜欢自己做。了解过一些酱的制作过程，也不想多说什么，只是从自己做起，让家人能够吃到干净，美味的食物，是我的责任。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 披萨酱
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1..西红柿用水果刀将皮刮一遍，但不要将皮刮破。这是会感觉到皮和肉已经分离。![]()
2.刀子轻轻的划一个口。![]()
3.用手一撕，皮马上就下来了。然后将西红柿切碎。![]()
4.准备好洋葱，大蒜，番茄酱，番茄沙司。![]()
5.准备好辅料。![]()
6.将洋葱，大蒜切碎。![]()
7.热锅凉油（橄榄油）放入蒜末，洋葱炒出香味。![]()
8.放入西红柿和番茄酱大火煸炒。![]()
9.炒出番茄汁后放入番茄沙司继续煸炒均匀。![]()
10.放入清水100克左右，煸炒均匀。![]()
11.加入黑胡椒碎和白糖调味。搅拌均匀。![]()
12.加入披萨草，香芹片，芝士粉，奥尔良粉，搅拌均匀，盖上盖子，中火熬制10分钟左右。![]()
13.最后大火收汁，加入少许的盐调味。![]()
14.好香的披萨酱，整个厨房都飘着香味儿。
