自制辣椒酱
2024-06-09 17:58:56 1366
我会做的辣椒酱有两种，这是其中的一种，这种辣椒酱口感较干，但也很麻辣，适合炒菜拌面等，先生喜欢吃辣，所以一次做会多做几瓶。改天再上传另一种辣椒酱的做法
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制辣椒酱
![]()
1.准备好所有的材料。![]()
2.锅里下油，把大蒜用刀敲碎掰开，放入锅里，这个步骤是为使油更香，待大蒜变至金黄色便拿漏勺捞出。![]()
3.接着放入花椒后马上关火，这样花椒味出来了，同时也不会使花椒烧焦。![]()
4.辣椒加入盐搅拌均匀，接着把带着花椒的油，连花椒一起浇到辣椒粉上面。![]()
5.待辣椒油凉。![]()
6.装罐子即可。
