美食abc 中式菜 淮扬菜私房----黑豆苗炒牛肉2024-06-09 03:02:42 26Details of ingredients熟牛肉300克黑豆苗300克Technique难度初级工艺炒口味咸鲜时间十分钟Steps to make 私房----黑豆苗炒牛肉1.所有食材准备好。2.豆苗掐掉根,洗净备用。3.牛肉切薄片,备用。4.炒锅加热,放适量食用油,放葱姜蒜爆香。5.倒入熟牛肉翻炒片刻。6.牛肉内倒入蚝油,生抽,白糖。7.倒入豆苗翻炒。8.豆苗断生变色后大约半分钟左右,即可加入鸡精拌匀,关火装盘。炒初级咸鲜