蜜桃千层蛋糕
2024-05-21 15:00:29 298
夏季的桃子水分多,又甜,做个蜜桃千层蛋糕吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜桃千层蛋糕
- 1.准备食材。将桃子削皮切丁。
- 2.锅内倒入桃粒,挤入柠檬汁,放入冰箱,小火煮15分钟。期间用勺子搅拌。
- 3.煮好后放凉备用。
- 4.碗内打入3个鸡蛋,打散,加入牛奶、淡奶油、低粉、白糖搅拌均匀过筛。
- 5.过筛后加入适量的色素,本来是想变粉红的,结果变成黄色的了!
- 6.锅内刷薄薄一层油,倒入面糊,煎成面饼。
- 7.再将淡奶油加糖打发备用。
- 8.一共摊了7张面饼,凉后放一层奶油再放入一些桃粒即可。