金针菇炖豆腐
2024-06-07 14:59:52 2171
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金针菇炖豆腐
- 1.准备食材:油豆腐、 金针菇、 蒜苗、板筋肉、西红柿 。
- 2.将油豆腐、金针菇、蒜苗洗净切好。
- 3.肉切块、西红柿切粒。
- 4.再准备葱粒、蒜末 。
- 5.砂锅烧热下油,放入猪肉翻炒 。
- 6.再放入葱蒜末炒香。
- 7.放入番茄炒出汁水 。
- 8.放入青蒜炒至变色。
- 9.金针菇加入适量的水 。
- 10.再放入油豆腐炖开。
- 11.盖上盖转小火炖,锅面上架只筷子,可以防扑锅。
- 12.十分钟后 ,加入盐、 胡椒粉、 酱油、 蚝油 、鸡精调味。
- 13.最后放入泡椒,葱花,再淋入香油炖开出锅。
- 14.成品。