花甲粉
2024-06-07 05:59:23 382
买了 一些花甲,准备做辣炒花甲。
只是要来蹭吃的人来不了了,全做了,我自己吃不完,就取了2把做了花甲粉。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花甲粉
- 1.洗净的花甲。
- 2.粉丝洗一下。
- 3.冷水下锅煮软。
- 4.洗净的油菜放砂锅底部。
- 5.粉丝放油菜上,花甲放粉丝上。
- 6.大蒜切末,青红椒切碎。
- 7.所有食材放一起,放白胡椒粉。
- 8.放生抽。
- 9.放食盐和鸡精。
- 10.放白糖,拌匀。
- 11.热锅冷油。
- 12.油热倒入蒜末料和辣椒面。
- 13.炒匀放小许水。
- 14.料汁浇在花甲上。
- 15.大火烧开只花甲全部张开。
- 16.成功。
- 17.成品。